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大渡口区开展春季校园食品安全检查工作

　　眼皮跳测吉凶原标题：大渡口区开展春季校园食品安全检查工作 华龙网4月18日14时30分讯 随着春季来

　　华龙网4月18日14时30分讯 随着春季来临，气温逐步回升，各种疾病呈现出易发态势。为贯彻落实市局服务学校29条措施，防止全区中小学、幼儿园发生食品安全问题，切实保障教学秩序的正常进行，大渡口区校保支队联合区教委于4月16日对辖区中小学、幼儿园开展了食品安全检查工作。

　　本次检查工作以抽样方式进行，随机抽取了全区3所中学，5所小学和10所幼儿园进行检查。每到一处，检查组均对校园厨房水、电、气设施的安全性，相关从业人员的从业资格和着装规范性，食品原材料的采购渠道、存贮、烹饪过程以及废弃物处理方式等方面进行了全面细致的检查，努力发现问题，提出整改意见。

　　通过本次检查，除了发现个别幼儿园的厨房设施存在电老化，从业人员着装不规范的问题外，总体情况令人满意。同时，支队在检查中对校园负责人提出六点要求：

　　二是必须从安全可靠的进货渠道购买校园食品原材料，在存贮和烹饪过程中严格按照餐饮业相关操作规范执行，食物干净卫生；

　　六是定期对校园周边进行巡查，发现生产、销售黑心食品的摊贩立即举报，使学生无法购买到危害身体健康的黑心食品。

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